999,75 kr.

The Arran Malt Private Cask #0931 er en eksklusiv single cask-aftapning fra Lochranza Distillery på Isle of Arran i Skotland. Whiskyen er destilleret i 2013 og har modnet i 11 år på ét enkelt fad, inden den blev tappet ved en alkoholstyrke på 57,7 %.

Som Private Cask-aftapning er der tale om en whisky med sit helt eget særpræg. Den kommer fra ét specifikt fad og er derfor en individuel udgave, hvor fadets karakter og samspillet med Arrans frugtige maltwhisky er i centrum.

Oplysninger

• Land/område: Skotland, Isle of Arran

• Destilleri: Lochranza Distillery

• Type: Single Malt Scotch Whisky

• Destilleret: 2013

• Alder: 11 år

• Fadnummer: #0931

• Aftapning: Private Cask / Single Cask

• Alkohol: 57,7 %

Smagsprofil & karakter

Farve: Gylden ravfarve med varme nuancer.

Duft: Intens og aromatisk med noter af sødmefuld malt, modne frugter, vanilje og krydderier.

Smag: Fyldig og koncentreret med frugtige nuancer, malt, vanilje og et markant fadpræg. Den høje alkoholstyrke giver masser af kraft og intensitet, mens et par dråber vand kan åbne for flere af whiskyens aromaer.

Eftersmag: Lang og varm med sødmefuld malt, krydderier og egetræ.

Mad & servering

Serveringstemperatur: Serveres ved stuetemperatur i et tulipanformet whiskyglas.

Madmatch: Velegnet til mørk chokolade, modne oste, ristede nødder og desserter med karamel.

Serveringsforslag: Start med at smage whiskyen rent. Tilsæt derefter eventuelt et par dråber vand for at åbne aromaerne og gøre alkoholstyrken mere afdæmpet.

Vurdering

En spændende og kraftfuld single cask-aftapning med 11 års modning og en alkoholstyrke på 57,7 %. Den individuelle fadlagring gør den interessant for whiskyentusiaster, der gerne vil opleve Arran i en særlig og begrænset udgave.

Konklusion

The Arran Malt Private Cask #0931 er en karakterfuld single malt fra Isle of Arran. Med 11 års modning, 57,7 % alkohol og sit helt eget fadudtryk er den et spændende valg til whiskyelskeren, der sætter pris på individuelle aftapninger.

Bemærk: Den konkrete fadtype og de præcise smagsnoter for fad #0931 er ikke verificeret. Smagsbeskrivelsen er derfor holdt overordnet.