Yderligere Information
| Vægt | 1500 g |
|---|---|
| Land | Italien |
| Område | Toscana |
| Distrikt | Chianti |
| Årgang | 2021 |
| Drue | Sangiovese |
| Indhold | 75cl |
| Alkohol procent | 13,0% |
199,75 kr. Den oprindelige pris var: 199,75 kr..149,75 kr.Den aktuelle pris er: 149,75 kr..
| Vægt | 1500 g |
|---|---|
| Land | Italien |
| Område | Toscana |
| Distrikt | Chianti |
| Årgang | 2021 |
| Drue | Sangiovese |
| Indhold | 75cl |
| Alkohol procent | 13,0% |
199,75 kr. Den oprindelige pris var: 199,75 kr..149,75 kr.Den aktuelle pris er: 149,75 kr..
Vinen har stor fylde, fin frugtsødme og blød tannin. Det hele munder ud i en indsmigrende lang og vedholdende eftersmag.
Til Borgo Scopetos Chianti Classico har man brugt Sangiovese (90%), Colorino og Merlot druer. Efter en ti dages alkoholisk gæring efterfulgt af en klassisk malolaktisk gæring er vinen modnet i 12 måneder på 30 hl slavonske egetræsfade. Efterfølgende er vinen modnet i min. 2 måneder inden afskibningen fra slottet.
Borgo Scopeto fremstår med en dyb, brillant rød farve. I næsen mødes man af en rig og intens duft af vilde, mørke bær, nuancer af chokolade samt et fint strejf af vanille fra fadlagringen. Smagen er et studie i harmoni og elegance, og samtidig er det en vin, der vil kunne udvikle sig positivt over de næste 5-7 år. Vinen har stor fylde, fin frugtsødme og blød tannin. Det hele munder ud i en indsmigrende lang og vedholdende eftersmag.
Vinen vil være en velegnet ledsager til de fleste kødretter, men er specielt velegnet til retter med pasta eller ris samt ikke for modne oste.


