En elegant og fyldig rosé fra Argentina. Årgang 2020 fremhæver modne røde bær, let krydret nuance og frisk syre med afrundet struktur og blød finish.

Oplysninger

• Land/område: Argentina

• Årgang: 2020

• Producent: Butcher’s Cut

• Druer: Malbec & Cabernet Sauvignon

• Alkohol: Ca. 13–13,5 % vol.

Smagsprofil & karakter

• Farve: Lys rosa med koralglimt

• Duft: Jordbær, hindbær, modne røde bær og let krydderi

• Smag: Fyldig og rund med røde bær, mild syre og elegant struktur

• Eftersmag: Vedvarende, blød og frugtig

Mad & servering

• Serveringstemperatur: 10 °C

• Madmatch: Grillet lyst kød, salater, tapas og let krydrede retter

• Drikkemodenhed: Drikkeklar nu og de næste 2–4 år

Vurdering
En harmonisk og fyldig rosé med flot balance mellem frugt, syre og let krydret kompleksitet.

Konklusion
“Butcher’s Cut Premium Rosé 2020 er en elegant og indbydende vin, hvor modne røde bær og let krydret nuance kombineres med afrundet syre og blød struktur. Vinen fremstår fyldig og harmonisk med vedvarende eftersmag, hvilket gør den velegnet til grillet lyst kød, salater og tapas. En vin, der tydeligt viser Argentinas evne til at skabe fyldige, aromatiske og velafbalancerede rosévine med stor drikkeglæde.”