399,75 kr.

Ballade de La Pointe er andenvinen fra det anerkendte Château La Pointe i Pomerol, et af de mest prestigefyldte vinområder på Bordeaux’ højre bred. Her er Merlot-druen i centrum, og områdets særlige jordbund giver vine med en karakteristisk kombination af moden frugt, blød fylde og elegance.

Vinen er fremstillet med samme omhu og ambition som slottets hovedvin, men med fokus på en mere umiddelbar og tilgængelig stil. 2019 er en flot Bordeaux-årgang, der har givet modne druer med god koncentration og en harmonisk balance mellem frugt og friskhed.

Oplysninger

• Land/område: Frankrig, Bordeaux – Pomerol

• Årgang: 2019

• Producent: Château La Pointe

• Vin: Ballade de La Pointe – slottets andenvin

• Druer: Primært Merlot med Cabernet Franc

• Alkohol: 14 % vol.

• Indhold: 75 cl

Smagsprofil & karakter

Farve: Dyb rubinrød med mørke granatrøde nuancer.

Duft: Indbydende aromaer af modne kirsebær, solbær og blommer. Hertil kommer elegante noter af violer, krydderier og et strejf af cedertræ.

Smag: Blød og harmonisk med en flot koncentration af mørke bær. Merlot giver vinen en rund og saftig frugtighed, mens Cabernet Franc bidrager med friskhed og struktur. Tanninerne er velintegrerede og giver en elegant balance.

Eftersmag: Behagelig og vedvarende med modne bær, let krydderi og en fin afrundet afslutning.

Mad & servering

Serveringstemperatur: 16–18 °C.

Madmatch: Et godt match til oksemørbrad, entrecôte, lammekrone, andebryst og svamperetter. Den passer også fint til modne oste og klassiske franske kødretter.

Drikkemodenhed: 2019-årgangen er nu godt på vej ind i en flot modenhed. Den kan med fordel dekanteres 30–60 minutter før servering.

Vurdering

En elegant og tilgængelig Pomerol, der viser områdets klassiske Merlot-karakter med moden frugt, bløde tanniner og god balance. Som andenvin fra Château La Pointe giver den en spændende introduktion til slottets stil og Pomerols særlige vintradition.

Konklusion

Ballade de La Pointe Pomerol 2019 er en elegant Bordeaux med masser af moden frugt, blød fylde og klassisk Pomerol-charme. En vin til den gode middag, hvor der gerne må være lidt ekstra kvalitet i glasset – uden at man behøver gå helt op i slottets store førstevin.